8 jun 2026 · Educational Inspection
Complete
No se registraron infracciones en esta inspección.
General Food Services · King County, WA
Biscuit Bitch Pike Place
1909 1st Ave
Última inspección: 8 jun 2026 · Mapa · Ver en inglés
Complete
Historial de inspecciones
18 may 2026 · Routine Inspection/Field Review
Satisfactory
- Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Warewashing facilities properly installed, maintained, used; sanitizer concentration; test strips available and used
15 ene 2026 · Routine Inspection/Field Review
Satisfactory
- Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Physical facilities properly installed, maintained, cleaned; unnecessary persons excluded from establishment
31 jul 2025 · Routine Inspection/Field Review
Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
4 sept 2024 · Routine Inspection/Field Review
Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
11 abr 2024 · Routine Inspection/Field Review
Satisfactory
- Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Wiping cloths properly used, stored; sanitizer concentration
Los registros provienen de Public Health – Seattle & King County. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.