Historial de inspecciones
30 mar 2026 · Routine Inspection/Field Review Complete
- Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Warewashing facilities properly installed, maintained, used; sanitizer concentration; test strips available and used
31 oct 2025 · Routine Inspection/Field Review Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
13 may 2025 · Routine Inspection/Field Review Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
31 oct 2024 · Routine Inspection/Field Review Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
25 abr 2024 · Routine Inspection/Field Review Satisfactory
- Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Warewashing facilities properly installed, maintained, used; sanitizer concentration; test strips available and used
Los registros provienen de Public Health – Seattle & King County. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.