Historial de inspecciones
21 sept 2026 · Educational Inspection Complete
No se registraron infracciones en esta inspección.
9 jun 2026 · Educational Inspection Complete
No se registraron infracciones en esta inspección.
11 may 2026 · Routine Inspection/Field Review Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
29 ene 2026 · Routine Inspection/Field Review Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
22 may 2025 · Routine Inspection/Field Review Satisfactory
- Menor Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Adequate equipment for temperature control
6 ene 2025 · Routine Inspection/Field Review Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
4 sept 2024 · Routine Inspection/Field Review Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
18 abr 2024 · Routine Inspection/Field Review Satisfactory
- Menor Problemas de origen, fechas o etiquetas de los alimentos
Los alimentos venían de una fuente no aprobada, les faltaban fechas o etiquetas obligatorias, o ya habían pasado su fecha límite de uso. Saber de dónde vienen los alimentos y qué tan viejos son ayuda a prevenir enfermedades.
Redacción oficial (en inglés): Food properly labeled; proper date marking
22 nov 2023 · Routine Inspection/Field Review Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de Public Health – Seattle & King County. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.