30 abr 2026 · Routine Inspection/Field Review
Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
School Lunch Program · King County, WA
Interlake High School
16245 Ne 24th St
Última inspección: 30 abr 2026 · Mapa · Ver en inglés
Satisfactory
Historial de inspecciones
9 oct 2025 · Routine Inspection/Field Review
Unsatisfactory
- Crítica Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): No room temperature storage; proper use of time as a control, procedures available
11 mar 2025 · Routine Inspection/Field Review
Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
29 oct 2024 · Routine Inspection/Field Review
Satisfactory
- Menor Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): In-use utensils properly stored
18 mar 2024 · Routine Inspection/Field Review
Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
17 oct 2023 · Routine Inspection/Field Review
Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de Public Health – Seattle & King County. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.