26 feb 2025 · Routine Inspection/Field Review
Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
General Food Services · King County, WA
Kozue Japanese Restaurant
1608 N 45th St
Última inspección: 26 feb 2025 · Mapa · Ver en inglés
Satisfactory
Historial de inspecciones
2 abr 2024 · Routine Inspection/Field Review
Satisfactory
- Menor Problemas de origen, fechas o etiquetas de los alimentos
Los alimentos venían de una fuente no aprobada, les faltaban fechas o etiquetas obligatorias, o ya habían pasado su fecha límite de uso. Saber de dónde vienen los alimentos y qué tan viejos son ayuda a prevenir enfermedades.
Redacción oficial (en inglés): Food properly labeled; proper date marking
30 nov 2023 · Routine Inspection/Field Review
Unsatisfactory
- Crítica Problemas de origen, fechas o etiquetas de los alimentos
Los alimentos venían de una fuente no aprobada, les faltaban fechas o etiquetas obligatorias, o ya habían pasado su fecha límite de uso. Saber de dónde vienen los alimentos y qué tan viejos son ayuda a prevenir enfermedades.
Redacción oficial (en inglés): Proper shellstock ID; wild mushroom ID; parasite destruction procedures for fish
Los registros provienen de Public Health – Seattle & King County. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.