Historial de inspecciones
6 jul 2026 · Educational Inspection Complete
No se registraron infracciones en esta inspección.
24 jun 2026 · Routine Inspection/Field Review Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
19 jun 2026 · Educational Inspection Complete
No se registraron infracciones en esta inspección.
15 jun 2026 · Routine Inspection/Field Review Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
18 dic 2025 · Educational Inspection Complete
No se registraron infracciones en esta inspección.
9 nov 2025 · Routine Inspection/Field Review Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
5 oct 2025 · Routine Inspection/Field Review Unsatisfactory
- Menor Alimentos no protegidos contra la contaminación
Los alimentos se guardaban o manipulaban de una forma que podía permitir que les llegaran gérmenes u otros materiales, como carne cruda guardada encima de comida lista para comer o alimentos sin cubrir. La contaminación cruzada es una causa común de enfermedades transmitidas por alimentos.
Redacción oficial (en inglés): Potential food contamination prevented during delivery, preparation, storage, display - Crítica Higiene o políticas de salud del personal
Incluye cosas como el uso de redes para el cabello, joyas, ropa limpia, comer o beber en las áreas de preparación, tocar alimentos listos para comer con las manos descubiertas, o no tener una política para empleados enfermos.
Redacción oficial (en inglés): Proper barriers used to prevent bare hand contact with ready-to-eat foods
15 dic 2024 · Routine Inspection/Field Review Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
6 oct 2024 · Routine Inspection/Field Review Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
22 oct 2023 · Routine Inspection/Field Review Complete
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de Public Health – Seattle & King County. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.