9 mar 2026 · Routine Inspection/Field Review
Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
General Food Services · King County, WA
Mediterranean Oasis
15238 Aurora Ave N
Última inspección: 9 mar 2026 · Mapa · Ver en inglés
Satisfactory
Historial de inspecciones
16 abr 2025 · Routine Inspection/Field Review
Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
25 jul 2024 · Routine Inspection/Field Review
Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
4 mar 2024 · Routine Inspection/Field Review
Unsatisfactory
- Crítica Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Proper hot holding temperatures; less than 130 degrees Fahrenheit (F) (54 degrees Celsius (C)) - Crítica Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Raw meats below and away from ready-to-eat food; species separated
30 oct 2023 · Routine Inspection/Field Review
Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de Public Health – Seattle & King County. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.