12 ago 2026 · Routine Inspection/Field Review
Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
General Food Services · King County, WA
Rocket #5483
2535 S 320th St
Última inspección: 12 ago 2026 · Mapa · Ver en inglés
Satisfactory
Historial de inspecciones
14 abr 2026 · Routine Inspection/Field Review
Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
28 abr 2025 · Routine Inspection/Field Review
Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
10 feb 2025 · Routine Inspection/Field Review
Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
27 ago 2024 · Routine Inspection/Field Review
Unsatisfactory
- Crítica Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Proper cold holding temperatures; greater than 45 degrees Fahrenheit (F) (7 degrees Celsius (C)) - Crítica Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Accurate thermometer provided and used to evaluate temperature of TCS foods
1 abr 2024 · Routine Inspection/Field Review
Unsatisfactory
- Crítica Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Food Worker Cards current for all food workers; new food workers trained
21 nov 2023 · Routine Inspection/Field Review
Unsatisfactory
- Crítica Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Food Worker Cards current for all food workers; new food workers trained
Los registros provienen de Public Health – Seattle & King County. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.