10 feb 2026 · Routine Inspection/Field Review
Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
General Food Services · King County, WA
Ruby
135 Nw 185th St, # 4
Última inspección: 10 feb 2026 · Mapa · Ver en inglés
Satisfactory
Historial de inspecciones
2 jul 2025 · Routine Inspection/Field Review
Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
9 abr 2024 · Routine Inspection/Field Review
Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
6 oct 2023 · Routine Inspection/Field Review
Satisfactory
- Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Warewashing facilities properly installed, maintained, used; sanitizer concentration; test strips available and used
Los registros provienen de Public Health – Seattle & King County. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.