Historial de inspecciones
27 ene 2026 · Routine Inspection/Field Review Unsatisfactory
- Crítica Problemas de mantenimiento del local
Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
Redacción oficial (en inglés): PIC present, demonstrates knowledge and performs duties to maintain AMC; certified manager on staff unless exempt
28 oct 2025 · Routine Inspection/Field Review Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
17 mar 2025 · Routine Inspection/Field Review Satisfactory
- Menor Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): In-use utensils properly stored
Los registros provienen de Public Health – Seattle & King County. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.