Historial de inspecciones
18 mar 2026 · Routine Inspection/Field Review Satisfactory
- Crítica Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): Compliance with valid permit; operating and risk control plans, and required written procedures
13 nov 2025 · Routine Inspection/Field Review Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
8 jul 2025 · Routine Inspection/Field Review Satisfactory
- Menor Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): In-use utensils properly stored
7 feb 2024 · Routine Inspection/Field Review Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
28 sept 2023 · Routine Inspection/Field Review Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de Public Health – Seattle & King County. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.