12 jun 2026 · Routine Inspection/Field Review
Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
General Food Services · King County, WA
Umami Kushi LLC
9099 Seward Park Ave S
Última inspección: 12 jun 2026 · Mapa · Ver en inglés
Satisfactory
Historial de inspecciones
26 jun 2025 · Routine Inspection/Field Review
Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
12 feb 2025 · Routine Inspection/Field Review
Unsatisfactory
- Crítica Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Compliance with variance; specialized processes; HACCP plan
27 sept 2024 · Routine Inspection/Field Review
Satisfactory
- Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Wiping cloths properly used, stored; sanitizer concentration
16 may 2024 · Routine Inspection/Field Review
Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de Public Health – Seattle & King County. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.