Historial de inspecciones
6 mar 2026 · Routine Inspection/Field Review Complete
No se registraron infracciones en esta inspección.
30 oct 2025 · Routine Inspection/Field Review Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
19 mar 2025 · Routine Inspection/Field Review Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
15 nov 2024 · Routine Inspection/Field Review Satisfactory
- Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Food-contact surfaces maintained, cleaned, sanitized
26 abr 2024 · Routine Inspection/Field Review Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
5 dic 2023 · Routine Inspection/Field Review Unsatisfactory
- Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Food-contact surfaces maintained, cleaned, sanitized - Crítica Químicos guardados o usados de forma insegura
Productos de limpieza, pesticidas u otros químicos estaban guardados o etiquetados de una manera que podría permitir que llegaran a los alimentos. Es grave porque la contaminación química puede enfermar a las personas rápidamente.
Redacción oficial (en inglés): Toxic substances properly identified, stored, used
Los registros provienen de Public Health – Seattle & King County. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.