Marin County, CA

Andronico's Community Markets #2455

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Última inspección: 28 may 2026 · Mapa · Ver en inglés

Only Minor Violation(s) Found

Historial de inspecciones

28 may 2026 · Routine

Only Minor Violation(s) Found

Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Observed a freezer with condensate freezing down onto food boxes and shelving. Observed a utensil kept between a dishwashing counter and the wall in the deli area. Food contact surfaces must be clean and sanitized. Clean the freezer shelves and do not store food in that area until the freezer is repaired. Utensil moved to the dishwasher.
Nota del inspector (en inglés): Green Placard Other minor violations were also found. For more information, contact Marin County Environmental Health Services at (415)473-6907 and ask to see the actual inspection or ask the food facility for the inspection report.

2 jul 2024 · Routine

Only Minor Violation(s) Found

Menor Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Observed the following foods at the cold holding lunch bar: chicken tenders 47 F, watermelon 44 F, macaroni salad 45 F, potato salad 43 F, diced chicken 43 F, and salad dressing 45 F. Ensure all potentially hazardous foods are cold held at 41 F or below or hot held at 135 F or above. All food items above relocated to walk-in cooler.
Nota del inspector (en inglés): Minor violations were also found. For more information, contact Marin County Environmental Health Services at (415) 473-6907 and ask to see the actual inspection report or ask the food facility for the inspection report. Green placard was issued.

Los registros provienen de Marin County Environmental Health Services. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.