Marin County, CA

Chef Rozanna

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Última inspección: 6 may 2026 · Mapa · Ver en inglés

Only Minor Violation(s) Found

Historial de inspecciones

6 may 2026 · Routine

Only Minor Violation(s) Found

Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Facility has a 2-compartment sink with a tub for sanitizing but has equipment that would not fit in tub. Facility has a dishwasher that has not functioned for years. Food contact surfaces must be clean and sanitized. Obtain an approved container / tub to use as a sanitizer compartment.
Nota del inspector (en inglés): Green Placard Other minor violations were also found. For more information, contact Marin County Environmental Health Services at (415)473-6907 and ask to see the actual inspection or ask the food facility for the inspection report.

6 dic 2023 · Routine

Only Minor Violation(s) Found

Menor Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): No soap dispensing out of dispenser at restroom hand wash sink. Ensure dispenser is provided with soap at all times. Corrected on site.
Nota del inspector (en inglés): For more information, contact Marin County Environmental Health Services at (415) 473-6907 and ask to see the actual inspection report or ask the food facility for the inspection report. Green placard was issued.

Los registros provienen de Marin County Environmental Health Services. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.