Marin County, CA

Cucina San Anselmo

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Última inspección: 19 feb 2026 · Mapa · Ver en inglés

Only Minor Violation(s) Found

Historial de inspecciones

19 feb 2026 · Routine

Only Minor Violation(s) Found

Menor Problemas de origen, fechas o etiquetas de los alimentos
Los alimentos venían de una fuente no aprobada, les faltaban fechas o etiquetas obligatorias, o ya habían pasado su fecha límite de uso. Saber de dónde vienen los alimentos y qué tan viejos son ayuda a prevenir enfermedades.
Redacción oficial (en inglés): Observed tempura batter on a counter at 54 F made 2 hours prior. Potentially hazardous foods must be cold held at 41 F or below. Batter labeled for 4 PM discard. For the future, only take out small amounts for food prep and keep the rest in the fridge.
Nota del inspector (en inglés): Green Placard Other minor violations were also found. For more information, contact Marin County Environmental Health Services at (415)473-6907 and ask to see the actual inspection or ask the food facility for the inspection report.

14 dic 2023 · Routine

Only Minor Violation(s) Found

Menor Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Bar hand sink has utensils and drink/food debris in it. Hand sinks are for handwashing only. Keep hand sink free of all items. These were removed.
Nota del inspector (en inglés): Green Placard Other minor violations were also found. For more information, contact Marin County Environmental Health Services at (415)473-6907 and ask to see the actual inspection or ask the food facility for the inspection report.

Los registros provienen de Marin County Environmental Health Services. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.