Marin County, CA

Holiday Inn Express Mill Valley

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Última inspección: 22 nov 2025 · Mapa · Ver en inglés

Only Minor Violation(s) Found

Historial de inspecciones

22 nov 2025 · Routine

Only Minor Violation(s) Found

Menor Problemas de mantenimiento del local
Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
Redacción oficial (en inglés): Observed pitcher of half and half at self serve coffee area measured at 47 *F. Potentially hazardous food must be maintained at 41 *F or below. Operator states that creamer is discarded after breakfast service. Educated on proper TPHC method.
Nota del inspector (en inglés): Minor violations were also found. For more information, contact Marin County Environmental Health Services at (415) 473-6907 and ask to see the actual inspection report. Or ask the food facility for the inspection report. A green placard was issued.

30 oct 2023 · Routine

Only Minor Violation(s) Found

Menor Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Observed sausage patties measured at 120-123 degrees F in hot holding unit. Observed almond milk opened adjacent to coffee station measuring at 63 degrees F. Potentially hazardous foods shall be held at or below 41 degrees F or at or above 135 degrees F. Almond milk voluntarily discarded by employee (3/4 of 1 qt.). Employee stated sausage patties were placed in hot holding unit about half hour ago. Sausage patties reheated in oven before returned to hot holding unit. Ensure temperatures of all foods are checked with probe thermometer.
Nota del inspector (en inglés): Minor violations were also found. For more information, contact Marin County Environmental Health Services at (415) 473-6907 and ask to see the actual inspection report or ask the food facility for the inspection report. Green placard was issued.

Los registros provienen de Marin County Environmental Health Services. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.