Historial de inspecciones
17 ago 2026 · Routine No Violation(s) Found
No se registraron infracciones en esta inspección.
18 feb 2026 · Follow-Up No Violation(s) Found
No se registraron infracciones en esta inspección.
17 feb 2026 · Routine Violation(s) Found
No se registraron infracciones en esta inspección.
8 ene 2025 · Routine Only Minor Violation(s) Found
- Menor Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Middle shelving area of refrigerated island unit in front of deli measured at 45*f and 46*f at two separate times. All cold holding shall be at below 41*f or below. Repair/ adjust unit to hold at 41*F or below at all times.
Nota del inspector (en inglés): Minor violations were also found. For more information, contact Marin County Environmental Health Services at (415) 473-6907 and ask to see the actual inspection report. Or ask the food facility for the inspection report. A green placard was issued.
Los registros provienen de Marin County Environmental Health Services. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.