Marin County, CA

Marche Restaurant

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Última inspección: 18 jun 2026 · Mapa · Ver en inglés

Only Minor Violation(s) Found

Historial de inspecciones

18 jun 2026 · Routine

Only Minor Violation(s) Found

Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): No Food Manager Certification on site. Facility is required to have one staff onsite with a Food Manager Certification. Obtain by next routine inspection. Employees lacked valid Food Handler Certification onsite. All employees serving, preparing, handling, or storing food are required to have a Food Handler Certification.
Nota del inspector (en inglés): Green placard posted. “Other minor violations were also found. For more information, contact Marin County Environmental Health Services at (415)473-6907 and ask to see the actual inspection or ask the food facility for the inspection report”.
Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): No Food Manager Certification on site. Facility is required to have one staff onsite with a Food Manager Certification. Obtain by next routine inspection. Employees lacked valid Food Handler Certification onsite. All employees serving, preparing, handling, or storing food are required to have a Food Handler Certification.
Nota del inspector (en inglés): Green placard posted. “Other minor violations were also found. For more information, contact Marin County Environmental Health Services at (415)473-6907 and ask to see the actual inspection or ask the food facility for the inspection report”.

17 abr 2025 · Routine

Only Minor Violation(s) Found

Menor Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Observed cooked inions/ shallots stored at room temperature measuring at 87 *F and cooked artichokes stored next to grill measuring at 67 *F. Both foods were stored without any active temperature control. All PHF must be stored at 135 *F and above or 41*F and below. Do not store PHF foods at room temperatures without any form of temperature control.
Nota del inspector (en inglés): Minor violations were also found. For more information, contact Marin County Environmental Health Services at (415) 473-6907 and ask to see the actual inspection report. Or ask the food facility for the inspection report. A green placard was issued.

Los registros provienen de Marin County Environmental Health Services. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.