Marin County, CA

Mountain Home Inn

[Object Object]

Última inspección: 8 jul 2026 · Mapa · Ver en inglés

Only Minor Violation(s) Found

Historial de inspecciones

8 jul 2026 · Routine

Only Minor Violation(s) Found

Menor Alimentos no protegidos contra la contaminación
Los alimentos se guardaban o manipulaban de una forma que podía permitir que les llegaran gérmenes u otros materiales, como carne cruda guardada encima de comida lista para comer o alimentos sin cubrir. La contaminación cruzada es una causa común de enfermedades transmitidas por alimentos.
Redacción oficial (en inglés): Observed ice cream scoops held in still water. Utensils shall be kept in a manner that will prevent cross contamination. Faucet turned on for running water.
Nota del inspector (en inglés): Green Placard Other minor violations were also found. For more information, contact Marin County Environmental Health Services at (415)473-6907 and ask to see the actual inspection or ask the food facility for the inspection report.

29 oct 2025 · Routine

Only Minor Violation(s) Found

Menor Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Observed pre cooked sausages and sauerkraut being reheated in household crock pots for hot holding. Operator stated foods were reheated earlier this morning. Internal temperature of foods measured at 135 *F. Discontinue reheating foods in crock pots and reheat in kitchen using pan or grill. Internal temperature must be heated to 165 *F before being held for hot holding.
Nota del inspector (en inglés): Minor violations were also found. For more information, contact Marin County Environmental Health Services at (415) 473-6907 and ask to see the actual inspection report. Or ask the food facility for the inspection report. A green placard was issued.

27 oct 2023 · Routine

Only Minor Violation(s) Found

Menor Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Observed cooked chicken at 64 degrees F on a pan in the kitchen. Potentially hazardous foods must be kept at 41 degrees F or below or 135 degrees F or above. When cooling, move food to the walk-in once it reaches 70 degrees F. The chicken was moved to the walk-in.
Nota del inspector (en inglés): Green Placard Other minor violations were also found. For more information, contact Marin County Environmental Health Services at (415)473-6907 and ask to see the actual inspection or ask the food facility for the inspection report.

Los registros provienen de Marin County Environmental Health Services. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.