No se registraron infracciones en esta inspección.
13 ene 2026 · Routine
Only Minor Violation(s) Found
No se registraron infracciones en esta inspección.
13 nov 2024 · Routine
Only Minor Violation(s) Found
MenorAlimentos a una temperatura insegura Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes. Redacción oficial (en inglés): Observed raw meat and shrimp stored above cooked meat. / Store raw food under ready to eat food. Nota del inspector (en inglés): No comments from inspector
Los registros provienen de Marin County Environmental Health Services. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.
Sabor De Mexico: inspecciones de salud – Marin County, CA | RestaurantHealthInspections.org