Marin County, CA

Santa Venetia Market

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Última inspección: 10 mar 2026 · Mapa · Ver en inglés

Only Minor Violation(s) Found

Historial de inspecciones

10 mar 2026 · Routine

Only Minor Violation(s) Found

Menor Problemas de origen, fechas o etiquetas de los alimentos
Los alimentos venían de una fuente no aprobada, les faltaban fechas o etiquetas obligatorias, o ya habían pasado su fecha límite de uso. Saber de dónde vienen los alimentos y qué tan viejos son ayuda a prevenir enfermedades.
Redacción oficial (en inglés): Food safety manager certificate and employee food handler cards observed expired. Renew certification. Maintain valid certifications on site for review at all times.
Nota del inspector (en inglés): Green placard issued. For more information, contact Marin County Environmental Health Services at (415)473-6907 and ask to see the actual inspection or ask the facility for the inspection report.
Menor Problemas de origen, fechas o etiquetas de los alimentos
Los alimentos venían de una fuente no aprobada, les faltaban fechas o etiquetas obligatorias, o ya habían pasado su fecha límite de uso. Saber de dónde vienen los alimentos y qué tan viejos son ayuda a prevenir enfermedades.
Redacción oficial (en inglés): Baked goods packaged on site in front 2-door sliding merchandiser unit observed lacking labels. Provide approved labels which include, but not limited to, the following information: common name of product, quantity/volume/weight, ingredients, name of manufacturer/facility name and contact information, allergen information.
Nota del inspector (en inglés): Green placard issued. For more information, contact Marin County Environmental Health Services at (415)473-6907 and ask to see the actual inspection or ask the facility for the inspection report.
Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Ice build-up observed in freezer walk-in. Remove ice build-up. Maintain equipment clean.
Nota del inspector (en inglés): Green placard issued. For more information, contact Marin County Environmental Health Services at (415)473-6907 and ask to see the actual inspection or ask the facility for the inspection report.

26 feb 2025 · Routine

Only Minor Violation(s) Found

Menor Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Observed a large tub of diced tomatoes in the refrigerator at 57 F. Potentially hazardous foods must be cold held at 41 F or below. Use smaller bins to move tomatoes into the refrigerator faster when preparing.
Nota del inspector (en inglés): Green Placard Other minor violations were also found. For more information, contact Marin County Environmental Health Services at (415)473-6907 and ask to see the actual inspection or ask the food facility for the inspection report.

19 mar 2024 · Routine

Only Minor Violation(s) Found

Menor Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Observed multiple containers of cooked meats in covered containers in refrigeration at 50-80 degrees F cooked approximately 1 hour prior to inspection. Foods must be cooled using approved methods. All lids removed from containers for proper cooling.
Nota del inspector (en inglés): Green Placard Other minor violations were also found. For more information, contact Marin County Environmental Health Services at (415)473-6907 and ask to see the actual inspection or ask the food facility for the inspection report.

Los registros provienen de Marin County Environmental Health Services. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.