Marin County, CA

St Anselm's Cafeteria

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Última inspección: 14 abr 2026 · Mapa · Ver en inglés

Only Minor Violation(s) Found

Historial de inspecciones

14 abr 2026 · Routine

Only Minor Violation(s) Found

Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Water at the 2-comp sink measured at 112 F. This sink must reach 120 F for dishwashing. Repair to 120 F and use the dishwasher until the repair is complete.
Nota del inspector (en inglés): Green Placard Other minor violations were also found. For more information, contact Marin County Environmental Health Services at (415)473-6907 and ask to see the actual inspection or ask the food facility for the inspection report.

20 may 2025 · Routine

Only Minor Violation(s) Found

Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): Food manager certification not displayed on site. FMC must be available on site and displayed at all times. Sign up within 7 days and complete within 30. Email inspector a copy.
Nota del inspector (en inglés): Green Placard Other minor violations were also found. For more information, contact Marin County Environmental Health Services at (415)473-6907 and ask to see the actual inspection or ask the food facility for the inspection report.

21 may 2024 · Routine

Only Minor Violation(s) Found

Menor Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Prep sink and 2-comp sink and janitorial sink measured 110-112 F. Ensure these sinks reach 120 F. All hand wash sinks reached 100 F. Discussed with person in charge.
Nota del inspector (en inglés): For more information, contact Marin County Environmental Health Services at (415) 473-6907 and ask to see the actual inspection report or ask the food facility for the inspection report.

29 abr 2024 · Routine

Only Minor Violation(s) Found

Menor Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): No hot water inside kitchen at any sinks or in adjacent women's restroom at school. Ensure hot water is provided at a minimum of 120 F at 2-comp sink, prep sink and janitorial sink and 100 F at all hand sinks. Immediately provide. If water heater needs to be replaced, submit specification sheet to EHS for approval prior to installation. Volunteers stated they wash hands prior to donning gloves and utensils used are provided by food service provider and picked up by them. Facility to provide hot water before service tomorrow or a case will be opened and cost recovery fees apply.
Nota del inspector (en inglés): Minor violations were also found. For more information, contact Marin County Environmental Health Services at (415) 473-6907 and ask to see the actual inspection report or ask the food facility for the inspection report. Green placard was issued.

14 dic 2023 · Routine

Only Minor Violation(s) Found

Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): No food manager certification available at time of inspection. Sign up within 7 days and complete within 30 to avoid cost recovery fees of $207/hour.
Nota del inspector (en inglés): Green Placard Other minor violations were also found. For more information, contact Marin County Environmental Health Services at (415)473-6907 and ask to see the actual inspection or ask the food facility for the inspection report.

Los registros provienen de Marin County Environmental Health Services. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.