Marin County, CA

Urban Remedy

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Última inspección: 23 abr 2024 · Mapa · Ver en inglés

Violation(s) Found

Historial de inspecciones

24 abr 2024 · Follow-Up

No Violation(s) Found

Menor Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): The hot water temperature reading was measured at 65 °F at the preparation sink, warewashing sink, and handwashing facilities. [Corrective action] Hot water shall be at least 120 °F. Hot water, once it reaches maximum, must remain at the required temperature. Facility was closed by the Environmental Health Services.
Nota del inspector (en inglés): Food facility is open for business and okay to operate.

23 abr 2024 · Routine

Violation(s) Found

Crítica Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): The hot water temperature reading was measured at 65 °F at the preparation sink, warewashing sink, and handwashing facilities. [Corrective action] Hot water shall be at least 120 °F. Hot water, once it reaches maximum, must remain at the required temperature. Facility was closed by the Environmental Health Services.
Nota del inspector (en inglés): “Minor violations were also found. For more information, contact Marin County Environmental Health Services at (415) 473-6907 and ask to see the actual inspection report OR ask the food facility for the inspection report.”

Los registros provienen de Marin County Environmental Health Services. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.