10 sept 2026 · Follow-Up
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
Restaurant · Sacramento County, CA
Sultan International Market
4132 Manzanita Ave Ste 100
Última inspección: 8 sept 2026 · Mapa · Ver en inglés
Aprobado con condiciones
Historial de inspecciones
8 sept 2026 · Routine
Aprobado con condiciones
- Hallazgo Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): FOOD CONTACT SURFACES CLEANED AND SANITIZED, WAREWASHING AND SANITIZING PROCEDURES, HANDWASHING FACILITIES - Hallazgo Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Food contact surfaces cleaned and sanitized, warewashing and sanitizing procedures, handwashing facilities
14 oct 2025 · Routine
MINOR VIOLATIONS
No se registraron infracciones en esta inspección.
14 oct 2025 · Follow-Up
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
10 oct 2025 · Routine
Aprobado con condiciones
- Hallazgo Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): WAREWASHING AND SANITIZING PROCEDURES, FOOD OBTAINED FROM APPROVED SOURCE, RESTROOMS MAINTAINED, SUPPLIED, AND ACCESSIBLE, HANDWASHING FACILITIES, HOT AND COLD HOLDING TEMPERATURES
Los registros provienen de Sacramento County Environmental Management Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.