14 sept 2026 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
Restaurant Food Facility · San Diego County, CA
Yummi Sushi
3610 Adams Ave
Última inspección: 14 sept 2026 · Mapa · Ver en inglés
A Calificación
Historial de inspecciones
22 sept 2025 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
27 sept 2024 · Re-inspection
Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
20 sept 2024 · Routine
A Calificación
- Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): 1b. Food Handler Training
6 feb 2024 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
13 jun 2023 · Routine
A Calificación
- Menor Alimentos no protegidos contra la contaminación
Los alimentos se guardaban o manipulaban de una forma que podía permitir que les llegaran gérmenes u otros materiales, como carne cruda guardada encima de comida lista para comer o alimentos sin cubrir. La contaminación cruzada es una causa común de enfermedades transmitidas por alimentos.
Redacción oficial (en inglés): Food in good condition, safe & unadulterated
Los registros provienen de County of San Diego Department of Environmental Health and Quality. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.