24 jun 2025 · Routine
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
H84 - Employee Cafeterias W/Food Prep · San Francisco, CA
Cisco Systems Inc
500 Terry Francois Blvd 190-400
Última inspección: 24 jun 2025 · Mapa · Ver en inglés
Aprobado
Historial de inspecciones
6 jun 2025 · Site Visit
Resultado no indicado
No se registraron infracciones en esta inspección.
4 sept 2024 · Routine
Aprobado
- Hallazgo Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Immediately provide hot running potable water of at least 120°F or greater for the entire food preparation facility., 113947.1-113947.6, 113948 - Obtain a state approved food safety certification course within 60 days of operation or when a Food Safety Manager has left the facility. Maintain copies of food safety certificates (food safety manager and food handler cards) on site.
Los registros provienen de San Francisco Department of Public Health, Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.