5 jun 2025 · Site Visit
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
H07 - Retail Mkts W/Food Prep (Under 5001) · San Francisco, CA
Unimart
1201 Howard St Ste
Última inspección: 5 jun 2025 · Mapa · Ver en inglés
Aprobado
Historial de inspecciones
19 dic 2024 · Site Visit
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
1 ago 2024 · Routine
Aprobado
- Hallazgo Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Immediately provide hot running potable water of at least 120°F or greater for the entire food preparation facility., 114130-114130.5, 114132, 114133, 114137, 114139, 114153, 114163, 114165, 114167, 114169, 114175, 114177, 114180, 114182 - Ensure all equipment is approved, properly installed, clean, and maintained in good repair. Ensure all appliances are NSF-approved, commercial grade, durable, and easily cleanable.
Los registros provienen de San Francisco Department of Public Health, Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.