3 mar 2026 · Routine Inspection
Aprobado
- Menor Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Adequate handwash facilities supplied, accessible
Nota del inspector (en inglés): At the back handwash station by the 3 compartment sink, observed a lack of paper towels. [CA] Ensure a paper towel dispenser is installed and paper towels provided to allow for proper handwashing. [SA] Operator provided paper towels for the handwash station. Operator to install a paper towel dispenser.