Allen At Steinbeck

No se registraron infracciones en esta inspección.

• Menor Señales de roedores o insectos
  El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
  Redacción oficial (en inglés): Premises clean, in good repair; Personal/chemical storage; Adequate vermin-proofing
  Nota del inspector (en inglés): Observed small gap at the bottom of the door to the outside of the facility. Door is only opened for deliveries and is maintained close all other times. [CA] Eliminate gaps at the bottom of the door to prevent the entrance of vermin.
• Crítica Señales de roedores o insectos
  El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
  Redacción oficial (en inglés): No rodents, insects, birds, or animals
  Nota del inspector (en inglés): Observed what appeared to be two live American cockroaches in the storage room. [CA]: The premises of each food facility must be maintained free of vermin. [COS] Cockroaches were killed and removed immediately by maintenance. A follow up inspection will be conducted within 24 hours to verify that facility is being maintained free of vermin.

No se registraron infracciones en esta inspección.

No se registraron infracciones en esta inspección.

No se registraron infracciones en esta inspección.