Santa Clara County, CA

De Anza Chevron Gas Station

1188 S De Anza Bl

Última inspección: 9 mar 2026 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

30 abr 2026 · Follow-Up Inspection

Aprobado

Menor Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): Hot and cold water available
Nota del inspector (en inglés): Measured hot water at 119F at the 3 compartment sink. [CA] Ensure hot water is provided at 120F at all warewash, prep, and mop sinks. Increase hot water heater temperature to maintain required hot water temperatures.

9 mar 2026 · Routine Inspection

Aprobado

Crítica Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): Hot and cold water available
Nota del inspector (en inglés): Measured hot water at the 3 compartment sink between 65F and 71F. Observed hot water heater is a tank-less water heater that is installed outside the facility. [CA] Ensure hot water is provided at all warewash, prep, and mop sinks. Facilities without hot water shall not prepare any open food. [SA] Facility to discontinue sale of reheated prepackaged food until hot water may be provided at 120F. Facility may not prepare food until re-inspection has occurred and approval is provided from County of Santa Clara, Environmental Health Branch. Resuming sale of reheated prepackaged food without prior approval may result in further enforcement.

29 abr 2025 · Routine Inspection

Aprobado

Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): Demonstration of knowledge; food safety certification
Nota del inspector (en inglés): Observed employee food handler cards unavailable for review. [CA] Ensure all employees that prepare food obtain food handler cards that are kept on site for review.
Menor Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): Hot and cold water available
Nota del inspector (en inglés): Measured hot water at the 3 compartment sink at 118F. [CA] Ensure an adequate potable supply of hot water is provided at 120F at all warewash, food prep and mop sinks.

Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.