Santa Clara County, CA

Dollar Tree Store #02274

1260 1st St # A

Última inspección: 18 sept 2025 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

18 sept 2025 · Routine Inspection

Aprobado

Crítica Alimentos no protegidos contra la contaminación
Los alimentos se guardaban o manipulaban de una forma que podía permitir que les llegaran gérmenes u otros materiales, como carne cruda guardada encima de comida lista para comer o alimentos sin cubrir. La contaminación cruzada es una causa común de enfermedades transmitidas por alimentos.
Redacción oficial (en inglés): Food in good condition, safe, unadulterated
Nota del inspector (en inglés): Multiple boxes of 'Goobers chocolate' was opened at the time of inspection. Boxes that were opened had maggots and bugs inside of them at the time of inspection. [CA] Remove product from the sales floor and dispose of properly. [SA] All product was VCD at the time of inspection. VCD form was provided.

27 may 2025 · Routine Inspection

Aprobado

Menor Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Adequate handwash facilities supplied, accessible
Nota del inspector (en inglés): Hand wash station within the mens restroom is missing paper towels at the time of inspection. [CA] Hand wash stations must be fully stocked at all times.
Menor Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Proper hot and cold holding temperatures
Nota del inspector (en inglés): PHFs within walk in were measured between 49-50*F at the time of inspection. [CA] PHFs shall be held at 41°F or below or at 135°F or above. [SA] All PHfs were moved into grab and go reach in. Unit was called in for service.

Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.