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Santa Clara County, CA

Duveneck School

705 Alester Av

Última inspección: 29 sept 2026 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

29 sept 2026 · Routine Inspection
Aprobado
  • Menor Problemas de agua, plomería o drenaje
    El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
    Redacción oficial (en inglés): Hot and cold water available

    Nota del inspector (en inglés): Measured the water temperature at a maximum of 72 F from the adult restroom hand wash sink (instant water heater appears to be non-functional). [CA] Handwashing facilities used by food service employees shall be equipped to provide minimum 100°F water under pressure for a minimum of 15 seconds.
23 mar 2026 · Routine Inspection
Aprobado
  • Menor Problemas de agua, plomería o drenaje
    El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
    Redacción oficial (en inglés): Hot and cold water available

    Nota del inspector (en inglés): Measured the warm water temperature at a maximum of 71 F from the upstairs adult restroom. Instant water heater appears to be non-functional. [CA] Handwashing facilities shall be equipped to provide minimum 100°F water under pressure for a minimum of 15 seconds.
24 sept 2025 · Routine Inspection
Aprobado
  • Menor Problemas de agua, plomería o drenaje
    El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
    Redacción oficial (en inglés): Hot and cold water available

    Nota del inspector (en inglés): Measured the warm water temperature at a maximum of 73 F from the adult restroom hand wash sink (hot water booster does not appear to be functioning). [CA] Handwashing facilities shall be equipped to provide minimum 100°F water under pressure for a minimum of 15 seconds.
12 mar 2025 · Routine Inspection
Aprobado
  • Menor Problemas con equipos o utensilios
    Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
    Redacción oficial (en inglés): Equipment, utensils, linens: Proper storage and use

    Nota del inspector (en inglés): Facility washes apples within the hand wash sink. Location lacks a dedicated food preparation sink or warewashing sink. [CA] The hand wash sink shall not be used for food preparation/ fruit washing. Fruit shall be washed at the central kitchen food preparation sink prior to delivery.

Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.