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Santa Clara County, CA

Golden House Chinese Restaurant

7108 Santa Teresa Bl

Última inspección: 2 dic 2025 · Mapa · Ver en inglés

Cerrado

Historial de inspecciones

3 dic 2025 · Follow-Up Inspection
Aprobado
  • Crítica Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Food contact surfaces clean, sanitized

    Nota del inspector (en inglés): Observed employees to use the mechanical warewash machine to wash dishes and the chlorine concentration measured at 0ppm. [CA] Ensure chlorine concentration for final rinse cycle in the mechanical warewash machine measures at 50ppm. [COS] PIC will have staff use the warewash sink to manually warewash until the warewash machine can get serviced.
2 dic 2025 · Routine Inspection
Cerrado
  • Crítica Problemas de agua, plomería o drenaje
    El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
    Redacción oficial (en inglés): Sewage and wastewater properly disposed

    Nota del inspector (en inglés): Clogged floor sink under handwash sink; observed sewage/wastewater to overflow onto the kitchen floor . [CA] Unclog floor sink and ensure wastewater can properly drain.

Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.