8 oct 2025 · Routine Inspection
Aprobado
- Menor Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): Hot and cold water available
Nota del inspector (en inglés): Measured the following water temperature at hand wash stations: 1. Handsink back prep area near entrance door holding at 118F. 2. Handsink front service near coffee bar at 119F. 3. Handsink front service at service line at 94. Note: All hand wash station has a knee peddle. (Under mixer valve) [CA] Provide an adequate, pressurized, potable supply of warm water to be held between 100F - 108F. [COS] Final reading between 100F - 106F.