Santa Clara County, CA

Jamba Juice #130

797 E El Camino Real

Última inspección: 12 jun 2026 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

12 jun 2026 · Routine Inspection

Aprobado

Menor Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Adequate handwash facilities supplied, accessible
Nota del inspector (en inglés): The automatic paper towel dispenser at the handwash station near the kitchen area is dispening paper towels at too small of a length to effectively dry hands. [CA] Single-use sanitary towels shall be provided in dispensers; heated-air hand drying device may be substituted for single-use towels. Increase the length of each paper towel sheet.
Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Floor, walls, ceilings: built,maintained, clean
Nota del inspector (en inglés): 1. Repeat Violation: The cove base at the walk in cooler and freezer is detaching and in disrepair. 2. The wall near the office space is in disrepair. [CA] Maintain the floors, walls, and ceilings of the facility in good repair.

12 jun 2025 · Routine Inspection

Aprobado

Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Floor, walls, ceilings: built,maintained, clean
Nota del inspector (en inglés): Observed broken and loose coving on walk in cooler and walk in freezer wall with debris inside the gap. [CA] The juncture of the floor and wall shall be coved with a 3/8-inch minimum radius coving and shall extend up the wall at least 4 inches. Repair the coving. Observed grime buildup on floor behind ice machine. [CA] Clean the floor and maintain in good condition. The floors in front prep area are sticky. [CA] Clean the floors and maintain in good condition.
Menor Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): Plumbing approved, installed, in good repair; proper backflow devices
Nota del inspector (en inglés): Water leaking from janitorial sink faucet. [CA] Repair plumbing fixture and maintain in clean and good repair.

Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.