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Restaurant
Health Inspections.org

Santa Clara County, CA

Maji Palace

90 S Abel St

Última inspección: 10 feb 2026 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

10 feb 2026 · Routine Inspection
Aprobado
  • Menor Problemas de agua, plomería o drenaje
    El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
    Redacción oficial (en inglés): Hot and cold water available
    Nota del inspector (en inglés): Lack of cold water at the handwash sink in the kitchen. [Corrective Action] Ensure cold water is available at the handwash sink.
  • Menor Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Nonfood contact surfaces clean
    Nota del inspector (en inglés): Rubber seals and door handles refrigeration units at the cookline observed to be sticky. [Corrective Action] Thoroughly clean and maintain clean.
  • Menor Problemas con el lavado de manos
    El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Adequate handwash facilities supplied, accessible
    Nota del inspector (en inglés): 1. Handwash sink at the bar not working. Available handwash sink close by at hallway. [Corrective Action] Ensure handwash sink is properly functioning. 2. Lack of paper towels in the employee restroom. [Corrective Action] Maintain paper towel dispenser stocked at all times. 3. Handwash sink next to the mop sink not functioning. [Corrective Action] Ensure handwash sink is properly functioning.
  • Menor Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Floor, walls, ceilings: built,maintained, clean
    Nota del inspector (en inglés): 1. Broken and missing floor tiles observed throughout the kitchen. [Corrective Action] Repair, replace or install the floor tiles. 2. Missing baseboard at the hallway next the restroom. [Corrective Action] Install baseboard. 3. Grime on the wall at the pre-rinse sink by the dishwasher. [Corrective Action] Thoroughly clean and maintain clean.
  • Menor Problemas con equipos o utensilios
    Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
    Redacción oficial (en inglés): Equipment, utensils, linens: Proper storage and use
    Nota del inspector (en inglés): Handle of the ice scoop observed directly in contact with the ice in the ice machine. [Corrective Action] Store ice scoop so that handle does not touch ice.
  • Menor Problemas de agua, plomería o drenaje
    El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
    Redacción oficial (en inglés): Plumbing approved, installed, in good repair; proper backflow devices
    Nota del inspector (en inglés): The drain pipe at the dishwasher is indirectly connected to the clear out drain next to the floor sink. [Corrective Action] The drain pipe at the dishwasher shall be indirectly connected to the floor sink.
  • Menor Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Food contact surfaces clean, sanitized
    Nota del inspector (en inglés): Slime like substance observed inside the ice machine. [Corrective Action] Thoroughly clean and maintain clean.
15 abr 2025 · Routine Inspection
Aprobado
  • Menor Señales de roedores o insectos
    El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
    Redacción oficial (en inglés): No rodents, insects, birds, or animals
    Nota del inspector (en inglés): Gnats were observed by the floor sinks under the dishwasher, at the bar area and at the service area. [Corrective Action] Eliminate gnats using safe methods. The floor sinks may need to be cleaned.
  • Menor Problemas con el lavado de manos
    El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Adequate handwash facilities supplied, accessible
    Nota del inspector (en inglés): 1. One of the handwash sink in the kitchen was observed completely blocked. Another handwash sink in the kitchen was available. [Corrective Action] Handwash sink shall be accessible at all times. 2. Handwash sink at the bar was observed completely blocked. No service at the time of inspection. [Corrective Action] Ensure the handwash sink is accessible. 3. Lack of paper towels in both guest restrooms. No service at the time of inspection. [Corrective Action] Provide paper towels.
  • Menor Problemas de agua, plomería o drenaje
    El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
    Redacción oficial (en inglés): Plumbing approved, installed, in good repair; proper backflow devices
    Nota del inspector (en inglés): 1. Water leak at the drain pipe at the handwash sink in the kitchen (the one close to the restroom). [Corrective Action] Repair to stop the leak. 2. Water observed leaking onto the floor from the drain pipe under the pre-rinse sink. [Corrective Action] Repair to stop the leak.
  • Menor Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Toilet facilities: properly constructed, supplied, cleaned
    Nota del inspector (en inglés): Privacy wall at the urinal in the men's restroom was observed broken off the wall. [Corrective Action] Properly re-install the privacy wall.
  • Menor Problemas de agua, plomería o drenaje
    El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
    Redacción oficial (en inglés): Sewage and wastewater properly disposed
    Nota del inspector (en inglés): The dishwasher discharges liquid waste into the clean-out drain.. [Corrective Action] Properly dispose of liquid waste into the floor drain.

Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.