Santa Clara County, CA

McDonald's Restaurant #4472

1365 Blossom Hill Rd

Última inspección: 11 sept 2026 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

11 sept 2026 · Routine Inspection

Aprobado

Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Floor, walls, ceilings: built,maintained, clean
Nota del inspector (en inglés): Observed hole in dry wall in dry storage area and missing grout between tiles throughout facility. [CA] Floors and walls must be smooth, durable, and easily cleanable. Replace the grout in the tiles where it is missing. [C0S] The hole in the drywall was closed.
Menor Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): Sewage and wastewater properly disposed
Nota del inspector (en inglés): Observed pipe hole in wall under 3-compartment sink emitting a very strong smell of sewer. [CA] Take corrective action to eliminate sewer odors. [COS] The hole was sealed with caulking and the sewer odor was no longer detectable. Observed floor sink holding water. Floor sink is located next to the 3 tanks and is where walk-in cooler condensation line drains into. [CA] Repair floor sink so that it drains properly.
Menor Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): Hot and cold water available
Nota del inspector (en inglés): At time of inspection, warm water from the automatic handwash sink faucet in women's restroom was measured at 109 degrees Fahrenheit. [CA] Water temperature of a handwashing sink that is not readily adjustable at the faucet shall be 100 degrees Fahrenheit but not greater than 108 degrees Fahrenheit.

11 mar 2026 · Routine Inspection

Aprobado

Crítica Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): Hot and cold water available
Nota del inspector (en inglés): Upon entering to wash my hands there was not any hot water at the hand sink. The manager stated that they were doing the bimonthly power washing and that may be taking the hot water. [CA] Hot water must reach 100 degrees F at the hand sink and 120 degrees F at the dish sink. [COS] The power washing was turned off and then the hot water was back to 100 at the hand sink and 120 degrees F at the dish sink.
Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Warewash facilities: installed/maintained; test strips
Nota del inspector (en inglés): Observed trays stacked wet. [CA] Discontinue stacking the trays until after they are air dried.
Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Floor, walls, ceilings: built,maintained, clean
Nota del inspector (en inglés): Observed the floor to have thick accumulation on the floor in front of the tall storage shelves. There are several sauce packets on the floor. [CA] Remove the accumulation from the floor and pick yp the garbage.
Menor Problemas de mantenimiento del local
Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
Redacción oficial (en inglés): Adequate ventilation/lighting; designated areas, use
Nota del inspector (en inglés): The lighting in the storage area is very dim and a flashlight is needed. [CA] Increase the lighting so the storage area is bright enough for proper cleaning.

21 ago 2025 · Routine Inspection

Aprobado

Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Warewash facilities: installed/maintained; test strips
Nota del inspector (en inglés): The installed wall mounted sanitizer dispenser is giving sanitizer at more than 400ppm. [CA] The sanitizer shall be at 200ppm quat in the dish sink. [COS] The employee emptied approximately more than half and added the rest with water and then retested at 200ppm.

Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.