Santa Clara County, CA

Milpitas Golfland

1199 Jacklin Rd

Última inspección: 2 oct 2026 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

2 oct 2026 · Routine Inspection

Aprobado

Menor Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): Equipment, utensils: Approved, in good repair, adequate capacity
Nota del inspector (en inglés): 1. Ice cream machine ambient temperature measured at 50F. Observed that ice cream machine door does not fully close due to ice cream machine containers in the way. [CA] Repair or replace ice cream machine. LED TO MAJOR VIOLATION (K07)
Menor Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Food storage: food storage containers identified
Nota del inspector (en inglés): 1. Observed unlabeled white powder (flour) in bulk food container. [CA] Properly label bulk food containers. 2. Observed stored pizza dough boxes on floor of walk-in freezer [CA] Food shall be stored at least 6 inches above the floor to prevent contamination.
Crítica Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Proper hot and cold holding temperatures
Nota del inspector (en inglés): Observed ice cream mix measured at 53F in the ice cream machine. [CA] Potentially hazardous foods shall maintain at a temperature of 41F or below. [SA] Employee voluntary discarded.

23 dic 2025 · Routine Inspection

Aprobado

Menor Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): Equipment, utensils: Approved, in good repair, adequate capacity
Nota del inspector (en inglés): REPEAT VIOLATION. Observed two new deep fryers added to the cookline without Plan Check approval. [Corrective Action] Submit plans and obtain approval from the Plan Check Program at this department.

6 may 2025 · Routine Inspection

Aprobado

Menor Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): Equipment, utensils: Approved, in good repair, adequate capacity
Nota del inspector (en inglés): Observed two new deep fryers added to the cookline without plan check approval. [Corrective Action] Submit plans for adding equipments to the Plan Check Program at this department.
Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Floor, walls, ceilings: built,maintained, clean
Nota del inspector (en inglés): Broken cove base tiles at the water heater area. [Corrective Action] Maintain cove base tiles in good condition.

Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.