Santa Clara County, CA

Rh Palo Alto F&B LLC - Kitchen & Coffee/Wine Bar

180 El Camino Real Bldg B

Última inspección: 3 feb 2026 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

3 feb 2026 · Routine Inspection

Aprobado

Menor Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Adequate handwash facilities supplied, accessible
Nota del inspector (en inglés): Observed hand sink by the fryer blocked by a large pot and hand sink located near the upright dishwasher blocked by a mobile cart. [CA] Hand sinks shall be unobstructed at all times. [COS]
Menor Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): Hot and cold water available
Nota del inspector (en inglés): Water measured at hand sink located by the upright dishwasher measured above 110F. Water measured at hand sink next to the fryer measured at 98F. [CA] For combination hand sinks, warm water shall be between 100F-108F.

3 oct 2024 · Routine Inspection

Aprobado

Menor Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): Premises clean, in good repair; Personal/chemical storage; Adequate vermin-proofing
Nota del inspector (en inglés): Mops stored inside the sink. [CA] Allow mops to hang dry after each use.
Menor Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Adequate handwash facilities supplied, accessible
Nota del inspector (en inglés): Lack of hand soap in dispenser at hand sink across cookline. Inoperable soap dispenser in employee restroom. [CA] Keep hand soap dispenser operable and stocked at all times. [COS]

Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.