Safeway #1483

No se registraron infracciones en esta inspección.

• Crítica Señales de roedores o insectos
  El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
  Redacción oficial (en inglés): No rodents, insects, birds, or animals
  Nota del inspector (en inglés): 1. Observed Vermin: Rodent droppings in various food and non-food areas including interior of back warehouse storage area, floral section, underneath refrigerator units in produce, under aisle shelves and on shelves in grocery aisle 12, 13, 17, and 20. Reviewed pest control report from 9/9/2026. 2. Photographs: Taken for documentation purposes. 3. Supervisor Notified: S. Lew 4. Notification: The person in charge during inspection, Carlos and Kelli, has been informed that the facility must close immediately. [CA]: The premises of each food facility must be maintained free of vermin. A facility cannot operate if there is a vermin infestation that leads to contamination of food contact surfaces, packaging, utensils, food equipment, or adulteration of food. The facility is required to cease operations immediately and must remain closed until all corrective actions on the provided checklist are completed. Requirements Before Reopening: 1. Email the signed and completed Reopening Checklist to the assigned inspector. 2. Submit a copy of the pest control report from a licensed provider.

No se registraron infracciones en esta inspección.

• Crítica Señales de roedores o insectos
  El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
  Redacción oficial (en inglés): No rodents, insects, birds, or animals
  Nota del inspector (en inglés): *MAJOR Specialist observed an old dead rodent carcass underneath aisle shelving at aisle #20. *MINOR Specialist observed approximately 5 old rodent droppings around the same area. Pest control reports from Western Exterminator Company provided for services on 08/10/26, 08/11/26, 08/04/26, 07/31/26, 07/29/26. Pest control reports noted rodent activity on 07/29 (location not provided) and 08/04 (located at christmas storage outside of receiving area). Per store director, all exclusion measures noted on the report have been addressed already. No further evidence of rodent activity found. [CA]: The premises of each food facility must be maintained free of vermin. Ensure food and food contact surfaces are protected from possible contamination at all times. Continue to follow pest control service recommendations and monitor for vermin activity. Seal all cracks, crevices, and gaps under any exterior doors to prevent entry and harborage of vermin. [COS]: Rodent carcass and droppings were removed. Affected areas were cleaned and sanitized. Pest control company was called and have been scheduled for a service today per Store Director.
• Menor Otro hallazgo
  Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
  Redacción oficial (en inglés): Food storage: food storage containers identified
  Nota del inspector (en inglés): Pre-packaged beverages stored at the back of the facility without full enclosure. [CA]: All food including beverages shall be stored in a fully enclosed area. [COS]: Beverages were relocated into the receiving area where it's fully enclosed.

• Menor Problemas de agua, plomería o drenaje
  El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
  Redacción oficial (en inglés): Plumbing approved, installed, in good repair; proper backflow devices
  Nota del inspector (en inglés): Found leaking faucets and drainlines at the following areas: hand sink faucet/drain line at meat department, 1-compartment sink drain line at produce prep. [CA] Secure leak.

• Menor Alimentos a una temperatura insegura
  Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
  Redacción oficial (en inglés): Proper hot and cold holding temperatures
  Nota del inspector (en inglés): Measured tray of chicken breast holding at 44F in display case for less than 4 hours. [CA] Maintain all cold PHFs held at or below 41F.