Historial de inspecciones
23 oct 2025 · Routine Inspection No se registraron infracciones en esta inspección.
26 nov 2024 · Routine Inspection - Crítica Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Adequate handwash facilities supplied, accessible
Nota del inspector (en inglés): Water at the only hand sink in the facility is not draining properly rendering the hand sink inoperable.
[CA] All food facilities shall provide an operable handwashing station.
[SA] Facility will have staff use the hand wash sink in the main kitchen located near the entrance of the facility. Repair within 24 hours.
Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.