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Santa Clara County, CA

Starbucks Coffee #6476

1197 E Calaveras Bl

Última inspección: 23 dic 2025 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

23 dic 2025 · Routine Inspection
Aprobado
  • Menor Problemas con el lavado de manos
    El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Adequate handwash facilities supplied, accessible

    Nota del inspector (en inglés): Paper towels are stored in an open top dispenser at the handwash sink at the service area. [Corrective Action] Store paper towels in an enclosed paper towel dispenser to prevent contamination from handwashing splash.
8 nov 2024 · Routine Inspection
Aprobado
  • Menor Problemas de agua, plomería o drenaje
    El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
    Redacción oficial (en inglés): Plumbing approved, installed, in good repair; proper backflow devices

    Nota del inspector (en inglés): Water dripping from the spout of the handwashing sink at the back area. [Corrective Action] Repair to stop the leak.
  • Menor Problemas con el lavado de manos
    El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Adequate handwash facilities supplied, accessible

    Nota del inspector (en inglés): Loose paper towels observed stored at handwash sink at service area and back area. Missing key for the paper towel dispenser at the back area. Lack of paper towel dispenser at the service area. [Corrective Action] Store paper towels in an enclosed paper towel dispenser. Find the key for the paper towel dispenser or replace paper towel dispenser. Install a paper towel dispenser at the handwash sink at the service area.
  • Menor Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Warewash facilities: installed/maintained; test strips

    Nota del inspector (en inglés): Facility does not have a method to monitor sanitizing temperature of utensil surface in the high temperature dishwasher. [Corrective Action] Provide dishwasher temperature label or max temperature device.

Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.