The Penny Ice Creamery

No se registraron infracciones en esta inspección.

No se registraron infracciones en esta inspección.

• Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
  Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
  Redacción oficial (en inglés): Demonstration of knowledge; food safety certification
  Nota del inspector (en inglés): The food safety manager certificate is not available for review. [CA] - At least one person shall maintain a valid food safety manager certificate. Keep certificate at facility available for review. The certified manager shall not be a certified manager for more than one facility. Spoke with manager, Bryn, on the phone, she stated a manager will be certified within 48 hours.