Bridgeport Child Development Center 2

No se registraron infracciones en esta inspección.

No se registraron infracciones en esta inspección.

No se registraron infracciones en esta inspección.

No se registraron infracciones en esta inspección.

• Hallazgo Señales de roedores o insectos
  El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
  Redacción oficial (en inglés): INSECTS, RODENTS, & ANIMALS NOT PRESENT
  Nota del inspector (en inglés): OBSERVED 4 RAT DROPPINGS AND APPROXIMATELY 25 OR MORE MICE DROPPINGS ON SITE. THE RAT DROPPINGS WERE OBSERVED IN THE LOWER CABINET UNDER THE COUNTERTOP IN THE REAR FOOD PREP AREA. THE MICE DROPPINGS WERE OBSERVED IN THE FOLLOWING AREAS: IN THE LOWER CABINET UNDER THE HANDWASHING SINK IN THE REAR FOOD PREP AREA, ON THE FLOOR THROUGHOUT THE ELECTRICAL CLOSETS ACROSS FROM THE FOOD PREP AREA, AND ON THE FLOOR IN THE LAUNDRY AREA IN THE CHILDREN'S TOILET ROOM NEAR THE FOOD PREP AREA. INSTRUCTED TO REMOVE RODENT DROPPINGS, CLEAN AND SANITIZE AFFECTED AREAS AND RECOMMENDED CONTACTING PEST CONTROL FOR A SERVICE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020(A), CITATION ISSUED
• Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
  Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
  Redacción oficial (en inglés): FOOD & NON-FOOD CONTACT SURFACES CLEANABLE, PROPERLY DESIGNED, CONSTRUCTED & USED
  Nota del inspector (en inglés): OBSERVED AN OPENING IN THE LOWER CABINET UNDER THE HANDWASHING SINK IN THE FOOD PREP AREA. INSTRUCTED TO SEAL OPENING TO ELIMINATE POSSIBLE PEST ENTRY/ HARBORAGE POINTS AND MAINTAIN.

No se registraron infracciones en esta inspección.

• Hallazgo Señales de roedores o insectos
  El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
  Redacción oficial (en inglés): INSECTS, RODENTS, & ANIMALS NOT PRESENT
  Nota del inspector (en inglés): OBSERVED APPROXIMATELY 60 MOUSE DROPPINGS SCATTERED THROUGHOUT FACILITY IN THE FOLLOWING PLACES; IN CORNER OF HALLWAY NEAR KITCHEN AND UNUSED CLASSROOM, IN CORNERS OF UNUSED CLASSROOM, IN UTILITY CLOSET NEAR MOP SINK. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO REMOVE ALL MOUSE DROPPINGS, SANITIZE ALL AREAS, AND INFORM PEST CONTROL OF ACTIVITY. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A). CITATION ISSUED.
• Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
  Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
  Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
  Nota del inspector (en inglés): OBSERVED CLUTTER AND DEBRIS ON FLOOR OF UNUSED CLASSROOM. OBSERVED CLUTTER ON FLOOR OF STORAGE CLOSETS. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO REMOVE ALL ITEMS STORED ON THE FLOOR, ORGANIZE AND MAINTAIN AT LEAST SIX INCHES FROM FLOOR AND MAINTAIN.