Channings Childcare & Development

No se registraron infracciones en esta inspección.

• Hallazgo Señales de roedores o insectos
  El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
  Redacción oficial (en inglés): INSECTS, RODENTS, & ANIMALS NOT PRESENT
  Nota del inspector (en inglés): OBSERVED APPROXIMATELY 40 MICE DROPPINGS AND 1 LIVE ROACH OBSERVED ON SITE DURING THE INSPECTION. MICE DROPPINGS WERE OBSERVED IN THE FOLLOWING AREAS: ON THE COUNTER TOPS SURROUNDING THE HANDWASHING SINK AND CONTAINERS OF DRY GOODS IN THE FOOD PREP/DISHWASHING AREA, INSIDE OF A CLOTH BIN WITH TOWELS INSIDE IN THE PREP AREA, AND ON THE FLOOR NEAR THE STAINLESS STEEL REFRIGERATOR. ALSO, FOUND THE INSIDE THE SAFARI ROOM ON THE FLOOR: NEAR THE COTS AND IN THE DRAMATIC PLAY CENTER. ALSO, FOUND IN THE GREEN ROOM BEHIND THE AIR PURIFIER. THE ROACH WAS FOUND ON THE WALL OUTSIDE OF THE PREP AREA. INSTRUCTED TO REMOVE MICE DROPPINGS, ELIMINATE ROACH ACTIVITY, CLEAN, AND SANITIZE AFFECTED AREAS. RECOMMEND CONTACTING PEST CONTROL. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020(A), CITATION ISSUED.

• Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
  Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
  Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
  Nota del inspector (en inglés): OBSERVED MOP DRYING IMPROPERLY. INSTRUCTED TO DRY MOP PROPERLY AS NOT TO ATTRACT AND HARBOR PESTS. 6-501.16. COS.