Restaurant · Chicago, IL

Gallery Cafe

734 N Milwaukee Ave

Última inspección: 16 dic 2025 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

16 dic 2025 · Canvass

Aprobado

Hallazgo Alimentos no protegidos contra la contaminación
Los alimentos se guardaban o manipulaban de una forma que podía permitir que les llegaran gérmenes u otros materiales, como carne cruda guardada encima de comida lista para comer o alimentos sin cubrir. La contaminación cruzada es una causa común de enfermedades transmitidas por alimentos.
Redacción oficial (en inglés): CONTAMINATION PREVENTED DURING FOOD PREPARATION, STORAGE & DISPLAY
Nota del inspector (en inglés): Food container stored under sewer lines in basement, instructed to enclose or move food containers.

13 dic 2024 · Canvass

Pass w/ Conditions

Hallazgo Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): INSECTS, RODENTS, & ANIMALS NOT PRESENT
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED A CUSTOMER SEATED AT THE CAFE WITH THEIR DOG THAT WAS NOT A SERVICE ANIMAL. MANAGEMENT INSTRUCTED THAT ONLY SERVICE ANIMALS ARE ALLOWED INSIDE OF THE PREMISES. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-40-060. CITATION ISSUED.

Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.