School · Chicago, IL

John C. Haines Elementary School

247 W 23rd Pl

Última inspección: 28 ene 2026 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

28 ene 2026 · Canvass

Aprobado

Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): NON-FOOD/FOOD CONTACT SURFACES CLEAN
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED LIGHT DUST ON THE FAN COVERS INSIDE OF THE WALK-IN COOLER; INSTRUCTED TO CLEAN COVERS TO REMOVE DUST.
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): THE FLOORS NEED CLEANING IN THE CORNER AREAS OF THE WALK-IN COOLER; CLEAN FLOOR.

18 mar 2025 · Canvass

Pass w/ Conditions

Hallazgo Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): HANDS CLEAN & PROPERLY WASHED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED EMPLOYEE NOT DRYING HANDS AFTER WASHING HANDS AND PUTTING ON GLOVES BEFORE HANDLING READY TO EAT FOODS. INSTRUCTED TO PROPERLY WASH, RINSE, AND DRY HANDS WITH A DRYING PROVISION BEFORE HANDLING READY TO EAT FOODS. PRIORITY VIOLATION 7-38-010, NO CITATION ISSUED
Hallazgo Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): ADEQUATE HANDWASHING SINKS PROPERLY SUPPLIED AND ACCESSIBLE
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED NO HAND DRYING PROVISION IN THE GIRL'S TOILET ROOM ON THE THIRD FLOOR. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.
Hallazgo Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): THERMOMETERS PROVIDED & ACCURATE
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED NO AMBIENT AIR THERMOMETER INSIDE OF THE HOT HOLDING UNITS ON SITE. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): FOOD & NON-FOOD CONTACT SURFACES CLEANABLE, PROPERLY DESIGNED, CONSTRUCTED & USED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED THE HANDWASHING SINK IN ROOM 120 WATER PRESSURE NOT CONSISTENT. THE WATER PRESSURE DOES HIGH AND LOW. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.

2 feb 2024 · Canvass Re-Inspection

Aprobado

Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): NON-FOOD/FOOD CONTACT SURFACES CLEAN
Nota del inspector (en inglés): 4-601.11(C): OBSERVED THE MICROWAVE NEAR THE ONE COMPARTMENT SINK WITH FOOD SPLATTERS. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN SAID EQUIPMENT.

31 ene 2024 · Canvass Re-Inspection

Reprobado

Hallazgo Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): ADEQUATE HANDWASHING SINKS PROPERLY SUPPLIED AND ACCESSIBLE
Nota del inspector (en inglés): 5-202.12 (A): THE FOLLOWING HANDWASHING SINKS WERE STILL NOT MEETING COMPLIANCE WITH THE HOT WATER REQUIREMENT: THE WOMEN AND MEN TOILET ROOM FOR THE LUNCHROOM STAFF (80F). GIRLS TOILET ROOM ON THE FIRST FLOOR 78F. INSTRUCTED TO HAVE HOT (100F) AND COLD RUNNING AT ALL HANDWASHING SINKS AND MAINTAIN. PRIORITY VIOLATION 7-38-030(C), NO CITATION ISSUED.
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): NON-FOOD/FOOD CONTACT SURFACES CLEAN
Nota del inspector (en inglés): 4-601.11(C): OBSERVED THE MICROWAVE NEAR THE ONE COMPARTMENT SINK WITH FOOD SPLATTERS. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN SAID EQUIPMENT.

29 ene 2024 · Canvass

Reprobado

Hallazgo Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): ADEQUATE HANDWASHING SINKS PROPERLY SUPPLIED AND ACCESSIBLE
Nota del inspector (en inglés): THE FOLLOWING HANDWASHING SINKS WERE NOT MEETING COMPLIANCE WITH THE HOT WATER REQUIREMENT: THE WOMEN AND MEN TOILET ROOM FOR THE LUNCHROOM STAFF (77.5F-80F), PRE-K AND KINDERGARDEN ROOMS 117,119, AND 120 TOILET ROOMS (74.1F-78.0F), GIRLS AND BOYS TOILET ROOMS ON THE FIRST FLOOR (67.0F-74.0F) AND GIRLS AND BOYS TOILET ROOMS ON THE SECOND FLOOR (69.9F-76.4F). ALSO, OBSERVED IN PRE-K ROOM 120 A LOUD NOISE WHEN THE HOT WATER IS IN USE. INSTRUCTED TO HAVE HOT (100F) AND COLD RUNNING AT ALL HANDWASHING SINKS AND MAINTAIN. PRIORITY VIOLATION 7-38-030(C), NO CITATION ISSUED.
Hallazgo Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): HANDS CLEAN & PROPERLY WASHED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED A FOOD HANDLER WITH GLOVES ON USING PHONE AND THEN PREPARE FOOD FOR CHILDREN. INSTURCTED TO WASH HANDS AND CHANGE GLOVES AFTER ENGAGING IN ACTIVITIES THAT CAN CONTMAINATE HANDS. PRIORITY VIOLATION 7-38-010, CITATION ISSUED.
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): NON-FOOD/FOOD CONTACT SURFACES CLEAN
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED THE MICROWAVE NEAR THE ONE COMPARTMENT SINK WITH FOOD SPLATTERS. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN SAID EQUIPMENT.

Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.