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Restaurant
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Restaurant · Chicago, IL

Mc Donald's

600 E Grand Ave

Última inspección: 26 feb 2026 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

26 feb 2026 · Canvass
Aprobado
  • Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED SODA SYRUP SPILLS ON FLOOR UNDER SODA SYRUP BOXES. INSTRUCTED MANAGER MUST CLEAN FLOOR AND MAINTAIN.
15 jul 2024 · Canvass
Aprobado
  • Hallazgo Problemas con equipos o utensilios
    Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
    Redacción oficial (en inglés): UTENSILS, EQUIPMENT & LINENS: PROPERLY STORED, DRIED, & HANDLED
    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED CLEAN ICE CREAM MACHINE COMPONENTS STORED IN UNCOVERED BUCKET DIRECTLY ON THE FLOOR IN THE WAREWASHING AREA. INSTRUCTED TO STORE CLEAN EQUIPMENT COMPONENTS AT LEAST 6 INCHES ABOVE THE FLOOR AND IN A CONTAINER THAT DOES NOT ALLOW FOR CONTAMINATION FROM THE ENVIRONMENT UNTIL COMPONENTS CAN BE RE-INSTALLED IN THE MACHINE AND MAINTAIN.
  • Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED FLOOR BENEATH COMPUTER EQUIPMENT IN THE NETWORK STORAGE CLOSET TO BE SOILED WITH DEBRIS AND OTHER CLUTTER THAT MAY ALLOW FOR PEST HARBORAGE. INSTRUCTED TO CLEAN FLOORS AND OTHER PHYSICAL FACILITIES AT ADEQUATE FREQUENCY TO PREVENT BUILD UP OF SOIL AND CLUTTER AND MAINTAIN.
  • Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): WIPING CLOTHS: PROPERLY USED & STORED
    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED CLEAN WIPING CLOTHS STORED IN BUCKET WITH SANITIZING SOLUTION CONCENTRATION OF 0 PPM CHLORINE. INSTRUCTED TO MAINTAIN CLEAN WIPING CLOTHS USED FOR WIPING EQUIPMENT IN A CHLORINE SOLUTION OF AT LEAST 50 PPM.
  • Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): NON-FOOD/FOOD CONTACT SURFACES CLEAN
    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED NONFOOD-CONTACT SURFACES OF SECONDARY KITCHEN AREA EQUIPMENT (BURGER GRILL) TO BE SOILED WITH RUST. INSTRUCTED TO REPLACE SURFACES OR CLEAN NONFOOD-CONTACT SURFACES OF EQUIPMENT AT ADEQUATE FREQUENCY TO PREVENT BUILD UP OF RUST AND OTHER SOILS AND MAINTAIN.
  • Hallazgo Problemas de agua, plomería o drenaje
    El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
    Redacción oficial (en inglés): PLUMBING INSTALLED; PROPER BACKFLOW DEVICES
    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED BACKFLOW PREVENTION DEVICE ABOVE THE UTILITY SINK IN THE WAREWASHING AREA TO BE IN POOR REPAIR, BUT FUNCTIONAL. INSTRUCTED TO REPAIR OR REPLACE BACKFLOW PREVENTION DEVICE AND MAINTAIN ALL PLUMBING FIXTURES IN GOOD REPAIR.

Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.