Historial de inspecciones
No se registraron infracciones en esta inspección.
- Hallazgo Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): INSECTS, RODENTS, & ANIMALS NOT PRESENT
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED NONFUNCTIONAL AIR CONDITIONING UNIT IN THE KITCHEN AREA WINDOW WITH GAPS BETWEEN KITCHEN AND EXTERIOR OF FACILITY. INSTRUCTED TO REPAIR, REPLACE, OR REMOVE THE AIR CONDITIONING UNIT AND SEAL ALL HOLES AND GAPS BETWEEN KITCHEN AND EXTERIOR TO PREVENT ENTRY OF PESTS AND MAINTAIN. - Hallazgo Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): PLUMBING INSTALLED; PROPER BACKFLOW DEVICES
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED ELEVATED FLOOR-MOUNTED DRAIN IN THE KITCHEN AREA (NEAR HANDWASHING SINK) FILLED WITH DISPOSABLE GLOVES AND SOILED. INSTRUCTED TO REMOVE DISPOSABLE GLOVES AND MAINTAIN ALL PLUMBING FIXTURES SMOOTH AND EASILY CLEANABLE.
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.